MENU SAN FERMIN 18

             MENÚ SAN FERMIN 2018

     PARA PICAR

       Txistorra de Lekumberri

     Piparras fritas

Ensalada de tomate con bonito de Guetaria

                     Pochas de Sangüesa con fritada y txungur

        A ELEGIR

Ajoarriero con langostinos y pataticas

Calamares en su tinta con arroz

Merluza “ORIO” con panaderas

Estofado de toro guisado

Carrilleras al tinto navarro con parmentier de patata

Solomillo gratinado con queso y setas y salsa de pimienta

Pluma ibérica braseada con patatas fritas

POSTRE A ELEGIR

Sorbete de mango

Sopa fría de chocolate blanco, arroz inflado y fresas

Tarta de queso y mermelada de arándanos

Cuajada casera

PAN, VINO (Alconde o Viña Real cr.) y CAFÉ

PRECIO 40€ (IVA incluido)